マグロ
tuna of sri lanka



■スリランカは、メバチマグロやキハダマグロの産地です。
 アメリカや、イタリア、デンマーク、そして、日本の築地などへも多く、空輸されています。

■マグロの水揚げから空輸による輸出までの梱包については、こちらをご覧下さい。

Fresh Big Eye Tuna is a fished by Sri Lankan small long liner Boats Size 13M length employing approx 400 - 600 hooks,
 which ensure thesutainability of the species in the Indian Ocean Catching Area. (FAO 57)


Type of Packing :  GG (Gilled and Gutted)
:  HnG/H&G (Gilled and Gutted without Head)
:  Loins (Vacuum Packed)
Chemical Parameters :  Histamine < 20 PPM
Shelf Life :  14 days from Packing date stored at 0 C to + 4C



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